Sau năm 1954, chia xã Việt Tiến thành xã Việt Tiến và xã Hòa Tiến.
Năm 1974, đổi tên xã Hòa Tiến thành xã Hương Mai.
Ngày 8 tháng 12 năm 2016, HĐND tỉnh Bắc Giang ban hành Nghị quyết số 41/NQ-HĐND[3] về việc:
- Sáp nhập 3 thôn: Mai Thượng 1, Mai Thượng 2, Mai Thượng 3 thành thôn Mai Thượng.
- Sáp nhập thôn Việt Hòa vào thôn Xuân Hòa.
- Sáp nhập thôn Nam Liếp vào thôn Đống Mối.
Ngày 13 tháng 12 năm 2023, Ủy ban Thường vụ Quốc hội ban hành Nghị quyết số 938/NQ-UBTVQH15 về việc thành lập thị xã Việt Yên (nghị quyết có hiệu lực từ ngày 1 tháng 2 năm 2024)[4]. Theo đó, xã Hương Mai thuộc thị xã Việt Yên.